在人體的諸多活動中，雙手發(fā)揮著不可替代的作用，拿、接、取、擦、寫……這些生活中不可或缺的動作，使雙手與外界接觸的機會更多了。也正因為如此，很多病菌就會乘虛而入，讓人們的健康受到威脅。在每年的10月15日———“世界洗手日”到來之際，生命時報特邀相關專家，教您正確洗手。

公交車、地鐵門把手、公共衛(wèi)生間的沖水按鈕、鼠標、鍵盤、手機……如果給雙手的行蹤做個標記，你會發(fā)現(xiàn)其所到之處，都在跟細菌、塵土打交道。

手上的細菌遠比你想象的要多！研究發(fā)現(xiàn)，一雙未洗的手，其皮膚、指甲溝與指甲蓋邊緣，可能藏有幾十萬乃至幾百萬個細菌，這些細菌的種類非常多，幾乎所有能引起腸道傳染病的細菌，在手上都能發(fā)現(xiàn)。另外，各種食物中毒、傳染性肝炎、傷寒、霍亂等也能經手傳染。

要對付這些病菌，只需要勤洗手，就能第一時間把它們拒之門外。在日前召開的全國城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整潔行動媒體溝通會上，衛(wèi)生部新聞宣傳中心主任毛群安透露了這樣一組數(shù)據(jù)：勤洗手、洗對手，可以預防80%的疾病，降低50%以上的腹瀉，以及1/3的呼吸道疾病，還對預防血液系統(tǒng)疾病、消化道疾病、皮膚病等都有重要作用。對于孩子來說，養(yǎng)成正確洗手的習慣更重要。據(jù)世界衛(wèi)生組織報告指出，全球平均每天約有5000名5歲以下兒童死于與腹瀉相關的疾病，但只要養(yǎng)成飯前便后洗手的習慣，其中一半孩子就能得救。

女性手上細菌更多

洗手如此重要，但并非每個人都能正確對待。日前，《生命時報》聯(lián)合“39健康網”進行了一項有關洗手意識和習慣的調查，從27574名參與者的回答來看，很多人都存在誤區(qū)。

調查顯示，堅持飯前飯后、便前便后洗手的人只有67%，外出回家后不洗手的人超過了40%。對此，北京大學公共衛(wèi)生學院社會醫(yī)學與健康教育系副主任鈕文異表示，手上有很多肉眼看不見的細菌，僅憑感覺判斷是否洗手是不對的。而如廁前洗手，對女性來說，可減少泌尿生殖系統(tǒng)感染幾率。

在“洗手時是否使用洗手液、肥皂等清潔產品”的問題上，近六成人只是偶爾用，11%的人從來不用。研究發(fā)現(xiàn)，用自來水洗手，能使手上的微生物減少80%，但使用肥皂洗，則可以減少95%。洗手時，應先將肥皂在流水上沖一下，再洗手，否則肥皂表面的細菌會沾到手上。

對于洗手的時間，58%的人表示，每次洗手沖一沖就完事。但實際上，這樣并不能達到清潔的作用，每次洗手最好不少于30秒。

洗手后，一半以上的人都選擇用毛巾或紙巾擦干。如果是干凈的毛巾還好，否則可能沾上新的細菌。最好的方法是甩甩手上的水，自然晾干。

在洗手頻率上，調查顯示，只有46%的人每天洗手6次以上。專家建議，最好每隔2小時洗次手，以降低細菌密度。對于女性來說，洗手頻率可能要更高一些。美國科羅拉多大學生態(tài)學和進化生物學系副教授諾亞·菲爾指出，研究發(fā)現(xiàn)，女性手上的細菌比男性更多，這可能和皮膚的酸堿度有關。一般情況下，pH值呈弱酸性的皮膚更健康，男性皮膚的酸性程度比女性更高。此外，女性皮膚更易分泌油脂，經常使用保濕化妝品、皮層薄等，都會影響細菌在皮膚中的數(shù)量。

洗手5個關鍵字

要想把手洗干凈，方法很重要。洗手時要牢記5個關鍵字：濕、搓、沖、捧、擦。

濕：用流水打濕雙手。

搓：第二步將洗手液或香皂、肥皂涂在雙手上，先五指并攏、手心搓手心；再手指交錯、手心搓手背；然后手指交錯，手心搓手心；兩手互握，互相搓擦；一只手握對側手指依次搓擦；指尖搓擦掌心。這樣，對容易忽視的指尖、指縫等部位都進行了搓洗，保證了洗手的有效性。

沖：用流動的清水將手沖干凈。

捧：雙手捧水，將水龍頭的開關沖干凈后關上，以避免臟手摸過開關后，干凈的手又觸摸開關，導致交叉感染。

擦：用干凈的毛巾或紙巾將手擦干，或者自然晾干。

8個場合及時洗

除了我們熟知的飯前便后要洗手，去過以下一些場合，也需要及時洗手。

1.佩戴隱形眼鏡、吃藥、往傷口上涂抹藥物之前；

2.如果家里有嬰幼兒，在抱孩子、逗孩子玩以及喂孩子食物之前；

3.戶外運動、玩耍后；

4.去超市或商場購物后；

5.在人多車多的地方，與陌生人有肢體接觸后；

6.接觸過公共物品，如電梯扶手、按鈕，門把手、公共電話后，特別是醫(yī)院里的公共設施；

7.接觸過寵物后；

8.做完大掃除，摸過錢幣后。（生命時報特約記者 袁月 瞿晟）