有些人認為,吃早餐對人體有好處,而也有些人認為,不吃早餐有害身體健康。
早餐到底該不該吃呢?吃或者不吃早餐對人體有什么樣的影響?二炮總醫(yī)院消化內科主任王瑞玲、中醫(yī)科博士張蓉兩位醫(yī)學專家分別從西醫(yī)和中醫(yī)的角度對吃早餐進行解讀,告訴大家吃早餐到底有沒有必要!
不吃早餐,傷心傷腦
專家觀點——
王瑞玲解讀:從西醫(yī)的角度來講,經(jīng)過一晚上的消化,前一天所吃的晚飯已經(jīng)消耗得差不多了,體內血糖指數(shù)較低,這時如果不吃早餐補充血糖,機體就會動用儲存的肌糖原和肝糖原,這樣對肌肉和肝臟會產(chǎn)生負擔,典型的長期表現(xiàn)就是四肢無力。此外,一些人對血糖比較敏感,當血糖供應不足,就會使以葡萄糖為能源的心、腦細胞活力不足,人會出現(xiàn)疲倦,甚至暈厥,這會嚴重的損害心、腦細胞,影響其功能。
張蓉解讀:從中醫(yī)的角度來講,一般人都是晚上6、7點左右吃早餐,早晨7點吃早餐的話就會禁食12個小時,如果早餐不吃,到中餐時,禁食長達16個小時,很容易導致人體低血糖和低血壓,這樣以葡萄糖為能量的心腦器官供應不足,器官會缺氧缺血,嚴重時會造成不可逆的損傷。一般來說,一些有低血糖昏厥史的人,心臟已經(jīng)有一定損傷了。
此外,因為經(jīng)過一夜的空腹,人體血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流緩慢,緩慢的血流很容易在血管里形成小血凝塊而阻塞血管,如果阻塞的是冠狀動脈,就會引起心絞痛或心肌梗塞。臨床發(fā)現(xiàn),一些老年患者,不吃早餐,容易發(fā)生心腦血管意外。