媽媽在選購(gòu)魚(yú)時(shí)，要注意五點(diǎn)。

第一，魚(yú)肉要有彈性。

第二，選擇魚(yú)鰓為淡紅色或暗紅色的為好。

第三，魚(yú)眼球微凸且黑白分明的是新鮮的魚(yú)。

第四，如果魚(yú)鱗有脫落現(xiàn)象最好不要購(gòu)買(mǎi)。

第五，無(wú)臭腥味兒的魚(yú)比較新鮮。