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最美四月天,沁人心脾的何止是那槐花香

來(lái)源:中國(guó)軍網(wǎng)作者:馮斌責(zé)任編輯:董玥
2018-04-26 15:48

槐花蜜水細(xì)啜慢飲下,滌煩益思、振奮心神。而大黃槐花蜜飲,光聽名字,就覺(jué)得色澤撞擊著心靈,而飲下去,更覺(jué)得味道非同凡響。

槐花能減少血管通透性,降血脂和防止血管硬化。當(dāng)我看到槐花有如此多的功效時(shí),便提醒母親多吃些槐花。

而前幾天,看到母親發(fā)了一條朋友圈,“一個(gè)下午,把半座山的槐花都擼得光禿禿了。今晚蒸槐花,菜呢——槐花炒雞蛋!”

我想起母親從來(lái)炒不糊菜,因?yàn)樗看巫霾耍投挤诺酶裢舛唷?/p>

槐花炒雞蛋,油放的不可太多,不然會(huì)拭去槐花的清香。然而——母親放油時(shí)總收不住閘。她覺(jué)得孩子在學(xué)校吃飯,油水不夠,每每我們?cè)诩視r(shí),她就要猛猛地傾一勺油,聽油與熱鍋接觸的滋啦聲瓢潑而起,她方心滿意足地笑了。她笑說(shuō),在家吃飯,油一定要“糊”滿嘴。

這與過(guò)日子極細(xì)的奶奶形成了鮮明對(duì)比。奶奶每每因?yàn)樯岵坏梅庞停愦徽频白兂闪顺吹?。而母親攤雞蛋從來(lái)都油漉漉,出盤后簡(jiǎn)直像油浸泡過(guò)。這已經(jīng)不是攤雞蛋,而成了煎雞蛋。而奶奶的攤蛋為什么總能攤成餅?原來(lái),節(jié)儉的奶奶在攪拌雞蛋的盆里,會(huì)不吝嗇地灑進(jìn)一捧面,這樣攤出來(lái)的雞蛋顯得格外多,更重要的是,省下了雞蛋。母親卻不喜歡這樣的做法,她覺(jué)得給孩子做飯,不能這樣“偷工減料”。

小時(shí)候喜歡母親的槐花攤雞蛋。長(zhǎng)大后懷念奶奶的槐花攤雞蛋。

現(xiàn)在,不論哪種攤雞蛋,都足以樸實(shí)地讓自己深深眷戀。

念的腳兒不停。

思的步兒不斷。

鄉(xiāng)情彌漫著一種很玄的思緒。

這都是歲月的散文體。

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