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艾葉糍粑里深藏的愛,伴著我成長

來源:“人民陸軍”微信公眾號 作者:惠雁翎 責(zé)任編輯:劉秋麗
2022-12-19 22:03:37

艾葉糍粑里深藏的愛,伴著我成長

惠雁翎

前不久,我給奶奶打去電話。掛電話前,她輕聲地問道:“你明年什么時(shí)候休假?家里的艾葉還給你留著嘞?!蹦棠淘捓餄M是期盼,我卻濕了眼眶。沉默一會,我對奶奶說:“您好好照顧自己,我會盡快回去看您的?!?/p>

一天午飯后,我和戰(zhàn)友正漫步在軍營的暖陽中,突然收到了從3600多公里外郵寄來的包裹。打開包裹,一股香氣撲面而來,是我最愛吃的艾葉糍粑。糍粑口感細(xì)膩,散發(fā)的味道沁人心脾。我看著手中的糍粑,不由得想起過往的歲月。

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

小時(shí)候我是奶奶拉扯大的。那時(shí)的我又瘦又矮,鄰居給我取了個(gè)外號“小矮個(gè)兒”。奶奶說:“矮不怕,健康就好?!彼奈鍤q時(shí),我成了奶奶的“跟屁蟲”,奶奶到哪我就到哪。記得一年夏天,早稻剛收完,我跟著奶奶拾稻穗,路過一處山坡,奶奶采擷艾葉,說要做艾葉糍粑給我吃。

為了節(jié)省稻米漿,奶奶在制作時(shí)摻入了許多艾葉。艾葉糍粑做出來后,我迫不及待嘗了一口,竟是滿嘴苦味。奶奶笑著說:“先要吃苦,才有甘甜。”我聽了奶奶的話,閉上眼睛使勁把艾葉糍粑咽下去。

此后每年,奶奶都會上山摘取艾葉,回家后漂洗干凈,瀝干水,將艾葉剁碎,再擠干水,然后與米粉和在一起,揉搓良久。此時(shí)面團(tuán)發(fā)出一陣陣艾葉的清香,沁人心脾。后來日子一天天向好,奶奶制作艾葉糍粑的手法越來越多樣,有花生糖的、有芝麻糖的、有肉末餡的,不一而足,味道都好。

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

春去秋來,寒暑交替,山坡上的艾葉新發(fā)了幾次嫩芽,田間的稻谷幾次抽穗,我也在不知不覺中漸漸長大。

2015年9月,我參軍入伍。離家的那天清晨,奶奶早早地起來,把我包里塞滿了艾葉糍粑。從我家到汽車客運(yùn)站還有一段山路要行,奶奶不放心我一個(gè)人,非要陪著我走,直到看到東邊的朝霞,路徑清晰展現(xiàn)在眼前時(shí),她才放心駐足,又一再囑咐要注意安全。我一邊回應(yīng)一邊趕路,奶奶在后面喊道:“餓了就吃艾葉糍粑。”

進(jìn)入軍營,我一直牢記奶奶說的那句“先要吃苦,才有甘甜”。軍營的磨礪讓我褪去青澀,我也從地方青年轉(zhuǎn)變?yōu)楹细竦倪叿琅?,我逐漸明白,當(dāng)兵就像吃艾葉糍粑一樣,吃得苦,才能品味出甘甜。

前年,奶奶檢查出了晚期肺癌伴骨轉(zhuǎn)移,身體每況愈下,有時(shí)候走幾步路都直喘粗氣,疼痛難忍。可每次我休假回家,桌上總有她親手做的艾葉糍粑。街坊們都勸她:“如今日子過好了,誰稀罕你的艾葉糍粑?。磕€是多注意自己的身體,別累壞了!”奶奶卻傲嬌地說:“我孫女就稀罕,外面買的哪有我做的好吃??!”每當(dāng)聽到這句話,我都會忍不住流下淚來。看著奶奶親手做的艾葉糍粑,我想,這是奶奶對孫女的愛與期望!

作者:惠雁翎,西藏軍區(qū)某邊防團(tuán)戰(zhàn)士。業(yè)余從事新聞宣傳工作,先后在《解放軍報(bào)》《解放軍生活》《人民陸軍》報(bào)等報(bào)刊發(fā)表多篇作品。

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